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| Les Vignobles Dauriac soignent leur apparence ! |
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| Écrit par Vignobles Dauriac | |
| 17-11-2008 | |
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Les Vignobles Dauriac soignent leur apparence ! Débutée en 1971, la saga vinicole Dauriac se pare d’une toute nouvelle charte visuelle. Les trois Châteaux (Destieux, Montlisse et La Clémence) dont Christian Dauriac est propriétaire, revêtissent un nouvel habit… La robe reste la même, sombre aux reflets pourpres et rubis, c’est l’étiquette qui change aujourd’hui. Flash sur les tendances des millésimes « automne-hiver » ! Des étiquettes plus modernes La tendance est à l’épuration. Règle d’or respectée pour les étiquettes des vignobles Dauriac à partir du millésime 2006. Le Château La Clémence (Pomerol) jouait déjà la carte de la Haute-Couture depuis 1996, date à laquelle la propriété fut reprise par Christian Dauriac. Ce vin élitiste produit seulement entre 500 et 600 caisses par an, est le résultat de l’alliance d’un travail viticole traditionnel et d’un chef d’œuvre de technologie (un chai ultra-moderne entre sophistication et raffinement). Il ne restait plus qu’à reconsidérer son étiquette. Chose faîte, celle-ci est aujourd’hui le reflet de cette modernité et de la qualité exceptionnelle de ce grand vin. Classe et pureté collent maintenant à la bouteille. De son côté, le Château Destieux (Saint-Emilion Grand Cru Classé) a dû obtempérer pour une nouvelle image compte tenu de son changement d’appellation. Aujourd’hui l’étiquette respecte le principe des lignes épurées : blason doré, appellation et millésime. Toutes les informations qui venaient charger les précédents visuels sont maintenant disponibles sur… la contre-étiquette ! Il suffit de tourner la bouteille. Le relooking le plus radical est celui du Château Montlisse (Saint-Emilion Grand Cru). Complètement épurée et clarifiée, l’étiquette offre une meilleure compréhension et lisibilité du vin. D’un point de vue commercial, le résultat est beaucoup plus vendeur. Au premier coup d’œil, le consommateur voit le nom : Château Montlisse. Cette petite révolution est en accord avec l’arrivée des bouteilles dans les rayons de la grande distribution. Elles s’étaient déjà distinguées lors de leur entrée dans la sélection des « Incroyables » E.Leclerc pendant la Foire aux Vins 2007. Et des vendanges plus tardives ! Pour les vignobles Dauriac, 2008 est l’année de la maturité ! Les vendanges (toutes effectuées à la main) ont ainsi commencé le 13 octobre pour le Château La Clémence (Pomerol), le 20 octobre au Château Montlisse et se sont achevées le 31 octobre au Châteaux Destieux. Cette prise de risque, dans l’éventualité d’une gelée un peu tôt dans la saison, a finalement permis aux raisins de profiter de soleil supplémentaire et de gagner en maturité…de quoi penser que « les derniers seront les meilleurs » ! Les raisins récoltés cette année ont donc été mûrs. Les premières analyses sont bonnes et démontrent déjà une maturité analytique atteinte. Le millésime 2008 des vins Dauriac laisse présager des vins de grandes qualités tanniques et aromatiques dans le respect des traditions olfactives et gustatives de chaque Château. Reste à attendre les primeurs pour découvrir les premières effluves de ces vins prometteurs ! Contact presse : Hémisphère Sud Corinne HENNEQUIN / Marie-Amélie LE GRIX DE LA SALLE 21 place de Grandjean – 33440 Ambarès Tél : 05 57 77 59 60 - Fax : 05 57 77 59 61 E-mail : Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir Site web : http://www.agencehemispheresud.com |


