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| Dégustation de vins de St Emilion |
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| Écrit par Incognito | |
| 10-03-2008 | |
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Le restaurant LE BÉLOUGA de L’AGAPA accueille JEUDI 20 MARS 2008 Pascal Delbeck, propriétaire du Château Belair à Saint-Emilion pour une grande soirée “dégustation de vins” accordée au menu de Printemps concocté par le Chef du Bélouga à partir de 20h Dans le cadre raffiné et contemporain de la salle du restaurant LE BÉLOUGA qui domine l’Archipel des Sept Iles, et sous l’œil attentif de Pascal Delbeck, actuel propriétaire de ce vignoble historique, les Amateurs pourront accomplir leurs premiers pas vers l’œnologie et les Passionnés partageront leur passion du bon vin. Au menu de Printemps… Amuse bouche Tourteau décortiqué en rémoulade de panais et pomme verte Langoustines rôties Chutney de betteraves rouges et râpures de mandarines Roulé d’agneau de lait farci aux encornets Frite de polenta au basilic en miroir d’encre Chèvre frais Chantilly de ciboulette et condiments de myrtilles Dégustation de chocolats grands crus Noir, lacté, ivoire Réservation : 02.96.49.01.10 - Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir / www.lagapa.com Contact presse : Relations Presse : IncognitoCoRP Agnès Suils & Evelyne Milbéau Téléphone : 01 70 74 11 11 - Télécopie : 01 70 74 11 10 - Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir |